シングルモルトウイスキー 山崎 Story of the Distillery 2025 EDITION
山崎 Story of the Distillery 2025 EDITIONは、ただのウイスキーではなく、“物語を味わう”という贅沢な体験そのものだと思います。
グラスに注ぐ瞬間から、香りを感じるまでの一連の流れが、まるで一冊の歴史書をめくるような感覚。
飲むという行為が、過去と現在をつなぐ時間になる──そんな特別な一本です。
毎年限定で登場する「Story of the Distillery」シリーズですが、2025年版は、山崎蒸溜所の黎明期に焦点を当てた特別なエディション。
日本のウイスキー文化がまだ根付いていなかった時代に、情熱と挑戦で蒸溜所を築き上げた人々の想いが詰まっているような気がします。
ボトルには越前和紙のラベルが貼られ、手触りからしてすでにクラフト感満載。
化粧箱には蒸溜所竣工当時の乾燥塔（キルン）の姿が描かれていて、開封前からすでにドラマが始まっているような気分になります。
まるで、100余年の歴史を手のひらで感じるような感覚です。
香りは干し柿や丁子（クローブ）のスパイシーなアクセントが印象的で、口に含むとオレンジマーマレードや小豆のような甘みがふわっと広がります。
その後に訪れるフィニッシュはスモーキーでスパイシー、複雑な余韻が長く続くのも山崎らしい魅力で、飲み終えた後も記憶に残る味わいです。
ミズナラやスパニッシュオークなど複数の樽で熟成された原酒が織りなす、奥行きのある味わいは、まさに“語りたくなるウイスキー”。
一人で静かに味わうもよし、仲間と語り合いながら楽しむもよし、どんなシーンにも寄り添ってくれる懐の深さがあります。
しかも、赤みがかった琥珀色の液色が美しく、ボトルの佇まいも重厚感たっぷり。
棚に置いておくだけでも存在感があり、インテリアとしても映えるほど。
贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりです。
価格は税込16,500円と、プレミアムながら手が届く絶妙なライン。
数量限定で抽選販売という希少性も、ウイスキー好きの心をくすぐります。
手に入れるまでの過程もまた、物語の一部になるような気がします。
「ただ飲むだけじゃない、物語を味わう」、そんな体験ができるのが、この山崎 Story of the Distillery 2025 EDITION。
ウイスキーにちょっと興味がある人も、山崎ファンも、これは見逃せない一本です。
手にした瞬間から、きっと誰かに語りたくなるはずですよ。
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