無洗米
我が家は、しばらく無洗米を使っていました。
理由はとてもシンプルで、家内が「お米を研ぐのが大変だから」。毎日のことですし、少しでも家事の負担が減るなら…と、自然と無洗米を選んでいたんです。
ところが、お米の価格が一気に高騰。さすがに無洗米は割高に感じてしまい、「今は我慢かな」と普通のお米に切り替えました。家計を考えると仕方ない選択だったとは思います。でも、それからがなかなか大変でした。
特に冬。お米を研ぐ水が本当に冷たくて、家内は毎回「手が痛い…」と言いながらキッチンに立っていました。ゴム手袋をしてみたり、お湯を少し混ぜてみたり、それなりに工夫はしていたものの、やっぱり冷たいものは冷たい。朝の忙しい時間に、その作業があるだけで、気持ち的にもどっと疲れてしまうようでした。
そんな中、最近になってほんの少しですが、お米の値段が下がってきたのを見て、「久しぶりに無洗米に戻そうか」と話になりました。家内が「それなら本当に助かる」と言ったのが決め手です。
久々に無洗米を使ってみると、やっぱり便利。研ぐ手間がないだけで、炊飯までの流れが驚くほどスムーズです。家内も「やっぱり全然違うね」と、どこかホッとした表情。
毎日の家事は、積み重なると大きな負担になります。少しお金はかかっても、その分ラクになるなら価値はあるのかもしれません。
無洗米に戻してみて、改めて「家内が少しでも楽になる選択をしてよかったな」と感じました。
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