おむすびやまや
博多駅構内のマイングを歩いていたら、新しく「おむすびやまや」がオープンしているのを見つけました。あの明太子で有名な“やまや”のおむすび専門店というだけで、もう足が止まります。通勤やお出かけ前で急いでいたはずなのに、ショーケースに並んだおむすびを見た瞬間、完全に予定変更です。
やっぱり一番気になるのは明太子系のおむすび。やまやの明太子は粒立ちがよくて旨みが強いので、それをごはんで包んだら間違いないですよね。実際に手に取ってみると、サイズ感もちょうどよく、ふんわり握られているのが見た目からも伝わってきます。ごはん自体もツヤがあって、シンプルなのに美味しそう。
朝ごはんや新幹線のお供はもちろん、ちょっと小腹が空いたときにもぴったりで、博多駅という立地が本当にありがたい存在です。お土産ほど重くないけど、「博多らしさ」はしっかり感じられるので、県外の人にも喜ばれそうだなと思いました。
マイングはもともと誘惑が多い場所ですが、「おむすびやまや」が加わったことで、さらに立ち寄り率が上がりそうです。今後は季節限定のおむすびや、新しい具材も出てきそうで楽しみ。博多駅を利用するたびに、つい覗いてしまうお気に入りスポットになりそうです。
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